ਦਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਉਸ ਤੋਂ ਕਿਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਇਹ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਦਹੀ ਦੇ ਕੁੱਝ ਅਜਿਹੇ ਫਾਇਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀ ਸ਼ਾਇਦ ਹੀ ਜਾਣਦੇ ਹੋਵੋਗੇ। ਇਸ ਵਿਚ ਅਜਿਹੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਮਨੁੱਖ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਈ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਦਹੀ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸੀਅਮ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅੱਜ ਅਸੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਹੀ ਦੇ ਕੁੱਝ ਖਾਸ ਫਾਇਦੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ‘ਚ ਦੱਸਾਂਗੇ –
– ਦਹੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸਾਡੀ ਪਾਚਣ ਸ਼ਕਤੀ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਹਰ – ਰੋਜ਼ ਦਹੀ ਖਾਣ ਨਾਲ ਭੁੱਖ ਨਾ ਲੱਗਣ ਦੀ ਰੋਗ ਖ਼ਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
– ਜੋ ਲੋਕ ਹਰ – ਰੋਜ਼ ਦਹੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਨਾ ਤਾਂ ਮੂੰਹ ਤੋਂ ਬਦਬੂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਦੰਦਾਂ ‘ਚ ਕੀੜਾ ਲਗਦਾ ਹੈ।
– ਹੀਂਗ ਦਾ ਛੌਂਕ ਲਗਾ ਕੇ ਦਹੀ ਖਾਣ ਨਾਲ ਜੋੜਾ ਦੇ ਦਰਦ ‘ਚ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ- ਨਾਲ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
– ਜੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼, ਬਦਾਮ ਜਾਂ ਖਜੂਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਭਾਰ ਵਧਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
– ਦਹੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਹਿਦ ਮਿਲਾ ਕੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਬੱਚੀਆਂ ਦੇ ਦੰਦ ਨਿਕਲ ਰਹੇ ਹੋਣ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਦੰਦ ਸੌਖ ਨਾਲ ਨਿਕਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
– ਦਹੀ ਖਾਣ ਦਾ ਸਿੱਧਾ ਸੰਬੰਧ ਦਿਮਾਗ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਦਹੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਤਣਾਅ ਦੀ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
– ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਥੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਦਹੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਵਧੀਆ ਰਹੇਗਾ।