ਤਾਮਿਲਨਾਡੂ ‘ਚ Mayonnaise ‘ਤੇ ਲੱਗੀ ਪਾਬੰਦੀ, ਜਾਣੋ ਕਿਉਂ ਲਿਆ ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਇਹ ਵੱਡਾ ਫੈਸਲਾ

0
15

ਨਵੀ ਦਿੱਲੀ, 26 ਅਪ੍ਰੈਲ : ਤਾਮਿਲਨਾਡੂ ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਜਨਤਾ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਫੈਸਲਾ ਲਿਆ ਹੈ। ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਕੱਚੇ ਆਂਡਿਆਂ ਤੋਂ ਬਣੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ, ਸਟੋਰੇਜ ਅਤੇ ਵਿਕਰੀ ‘ਤੇ ਹੁਣ ਇੱਕ ਸਾਲ ਲਈ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ।

ਪਹਿਲਗਾਮ ਹਮਲੇ ਦੀ ਨਿਰਪੱਖ ਜਾਂਚ ਲਈ ਤਿਆਰ ਪਾਕਿਸਤਾਨ: ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਸ਼ਾਹਬਾਜ਼ ਸ਼ਰੀਫ ਦਾ ਵੱਡਾ ਬਿਆਨ

ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਉੱਚ ਜੋਖਮ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਘੋਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਫ਼ੂਡ ਪੁਆਇਜ਼ਨਿੰਗ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਸਰਕਾਰੀ ਨੋਟੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਇੱਕ ਅਰਧ-ਠੋਸ ਇਮਲਸ਼ਨ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਬਨਸਪਤੀ ਤੇਲ, ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਸਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਸੈਂਡਵਿਚ, ਰੋਲ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਇੰਡੀਆ ਟੂਡੇ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਤਾਮਿਲਨਾਡੂ ਸਰਕਾਰ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਦੌਰਾਨ ਸਹੀ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਨਹੀਂ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾ ਰਹੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਇਹ ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ ਟਾਈਫੀਮੂਰੀਅਮ, ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ ਐਂਟਰਿਟਿਡਿਸ, ਈ. ਕੋਲੀ ਅਤੇ ਲਿਸਟੀਰੀਆ ਮੋਨੋਸਾਈਟੋਜੀਨਸ ਵਰਗੇ ਖਤਰਨਾਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨਾਲ ਸੰਕਰਮਿਤ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨਾਲ ਦੂਸ਼ਿਤ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਨਾਲ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਦਸਤ, ਉਲਟੀਆਂ, ਬੁਖਾਰ ਆਦਿ ਵਰਗੀਆਂ ਗੰਭੀਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਹੁਕਮ 8 ਅਪ੍ਰੈਲ ਤੋਂ ਲਾਗੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here